Как да ядете манго, без да го режете

Яденето на манго, без да го режете, изисква известна техника и търпение. Ето стъпките, за да се насладите на манго без да използвате нож:

1. Измийте и почистете:

- Старателно измийте мангото под течаща вода, за да отстраните всякакви замърсявания или пестициди от кората.

2. Омесете мангото:

- Внимателно намачкайте мангото от двете страни, за да омекне леко и да улесните извличането на пулпата.

3. Стиснете и завъртете:

- Хванете мангото с две ръце, по една ръка за двата края. Внимателно стиснете и завъртете мангото в противоположни посоки, докато прилагате силен натиск.

Правете това, докато усетите, че плътта се отделя от ямата вътре.

4. Създайте отваряне:

- След като почувствате, че пулпата на мангото се разхлабва, внимателно направете малък отвор в единия край, като натиснете леко палеца си в кожата.

5. Стиснете и загребете:

- Продължете да изстисквате мангото с една ръка, докато загребвате пулпата с другата си ръка или лъжица.

6. Опитайте пулпа:

- Насладете се на сладката пулпа от манго, като я вкусите директно от кожата. Като алтернатива можете да изстържете цялото месо и да го изядете отделно.

7. Изхвърлете семето:

- След като месестата част бъде отстранена, изхвърлете семката.

8. Насладете се на:

- Продължавайте да изстисквате, усуквате и загребвате, докато се насладите на цялата пулпа от манго от кората.

Съвети:

1. Избор на правилното манго:Потърсете зрели манго, които са твърди, но леко меки при леко изстискване. Авокадото с лек жълт или оранжев оттенък обикновено е на върха на зрялост.

2. Търпение:Техниката на изстискване на пулпа от манго без рязане може да изисква известна практика. Не бързайте; прилагайте лек и последователен натиск, за да разхлабите пулпата.

3. Използване на лъжица:Ако предпочитате, можете да използвате лъжица, след като сте направили отвора, за да достигнете и извадите пулпата по-лесно.

4. Насладете се така, както е:Въпреки че обелването и нарязването на манго е обичайно, опитването на този уникален начин за ядене на манго без прибори или нарязване може да бъде забавно и разхвърляно изживяване, което ви позволява да се насладите на тропическите аромати направо от кожата.