Coccinia cordifolia, известна като лозяна краставица, е лека, многогодишна лаза от семейство краставици, предпочитаща топъл, влажен климат и пълно слънце. За добър добив са нужни две растения от различен пол, тъй като са диециеви.
Започнете отглеждането в интериор 4‑6 седмици преди последния риск от замръзване. Поставете 2‑3 семена на дълбочина 1,3‑2,5 см в 2‑инчови саксии, напълнени с подходяща смес за покълване.
Поставете саксиите на топло място (минимум 21 °C). Поддържайте почвата влажна, но не препълнена. След покълването премахнете излишните саденици, оставяйки най‑здравите.
Подгответе градинско легло на слънчево място след изтичане на последния замръзващ период. Разчистете от отпадъци и плевели, след което със земеделски трил вмесете 12 см компост.
Закалете садениците, като ги изнасяте навън постепенно в продължение на седмица. Засадете ги в подготовеното легло на същата дълбочина, в която са били в саксиите. Полейте обилно, докато се образуват лужи. Засадете тръстики на 7‑10 см от растенията и започнете да ги привързвате.
Нанесете 7‑8 см мулч, като оставите около 1,3 см свободно пространство около стъблата за добра циркулация на въздуха. Поливайте 2,5‑5 см седмично. Продължавайте да обучавате лаза на тръстика и да поддържате леглото без плевели.
Събирайте плодовете, когато са млади и малки. Листата могат да се използват като варени зеленчуци, а младите кълнове – като листни салати. По‑големите плодове често се мариноват в традиционната индийска кухня.