круши цветове могат да издържат на температури от 24 градуса , докато те са в строга клъстер, но тъй като те започват да се отварят и цъфтят , те стават по-податливи на студ. Цъфти през първия етап на разцвет, например , изискват температури от 29 градуса или по-високи , за да остане не катастрофирал . В етап на пост- разцвет, цветовете изискват температури от 30 градуса или по-високи .
Damage
Когато крушовите цветове са повредени от замръзване , пострадалото тъкан потъмнява , да стане черно - кафяв с времето. Ако плодника на цвета на ( централната част на цвета ) е повреден, той ще се превърне кафяв , което показва, цветето е мъртъв и няма да се развие , за да се превърне плодове. Това не означава непременно да доведе до по-нисък добив на селскостопански култури . Круши и други едри плодове овощни дървета могат да страдат толкова, колкото 75 процента загуба на цвете и все още произвеждат приличен улов.