Най‑оптимални условия за отглеждане на чиа

Чиа (Salvia hispanica) е едногодишно растение, роднина на мента и салвия, което се отглежда за хранителни семена, богати на омега‑3 мастни киселини, протеини, фибри и витамини.

Отглеждане на кълнове

• Започнете семената върху безпочвен субстрат – специални кърпи, хартия, марля или вермикулит, които задържат влага.

  Разпръснете семената тънко, осигурете слаба светлина и температура около 21 °C (70 °F) докато покълнат. След като се появят първите листенца, преместете ги на по‑ярко място.

Отглеждане в Чиа Пет

• Накиснете 2 чаени лъжички семена в 60 ml вода за 24 ч. Същевременно потопете самата купа в вода.

  Разпръснете навлажнените семена върху повърхността, поддържайте купата постоянно влажна. Ако семената не покълнат за 3‑5 дни или въздухът е сух, покрийте купата с пластмасова торба, без да я допирате до растението.

Новите изследвания за чиа

• Университети в САЩ разработват различни видове чиа, включително летни и зимни сортове, за да разширят културната разнообразност и да предложат алтернатива на традиционните култури като царевица.

  Пилотните проучвания показват, че зимните сортове се засаждат през есента и се събират в началото на лятото, докато летните сортове се засаждат късно пролетта за реколта през есента. Поливане след цъфтеж се избягва.

Отглеждане като селскостопанска култура

• За масово производство е подходящо място с 12‑часови дни, пълно слънце и добре дренирана почва със средна плодородност.

  Оптималната температура е около 30 °C (86 °F). При липса на пълно слънце растението се справя и при умерено сенчести условия.