Къде се отглеждат праскови в САЩ

Прасковите – от сладки пайове до сладолед – са любимото лятно плодово лакомство. Произходът им е от Китай, но днес прасковеното дърво (Prunus persica) е широко разпространено в Съединените щати – както в комерсиално, така и в градинарско ниво.

Климатични изисквания

За добро развитие прасковите се нуждаят от 600‑1000 часа хлад (< 7 °C). Прекалено студеното време е проблем, тъй като дървото цъфти рано (март) и късни студове под –4 °C могат да унищожат цветята. Затова те се развиват най‑добре в зони 5‑8 по USDA.

Щастливи щати

Търговското производство е концентрирано в Долината Сан Хоакин, Калифорния, но подходящи условия имат и много южни щати – Джорджия, Луизиана, Мисисипи, Южна Каролина, Алабама и Тексас. Нови сортове вече се отглеждат и във Флорида, където климатът е субтропичен.

Засаждане на прасковено дърво

• Изберете слънчево място, предпочитано леко повишено, за да се избегне натрупване на мраз в нисините.
• Почвата трябва да е добре дренирана, песъчливо‑лозова. Дървото не понася задържана вода повече от един час след силен дъжд.
• Най‑подходящото време за засаждане е пролетта.

Грижи за прасковено дърво

• Шест седмици след засаждане приложете около 0,45 кг (1 lb) азотен тор.
• За пълно развитие на плодовете изрежете излишните цветове или малки плодове, оставяйки 15‑20 см разстояние между тях.
• Събирайте плодовете, когато цялата кожа стане жълта.
• Подрязвайте дървото всяка година през април, за да стимулирате нова растителна маса.