Етанолът често се смята за съвременна иновация в автомобилната индустрия, но той е бил използван от Хенри Форд в модела T. Днес около половината от бензина в САЩ съдържа етанол. Въпреки критиките, че производството на етанол е ненужна консумация на царевица, отпадъците – сухи дестилатни зърна – се продават като животинска храна.
Заводът, основан през 2008 г., преработва над 19 млн. бушела царевица годишно. Той е първият в щата, предлагащ живи демонстрации на горене, за обучение на пожарникарите.
Най-големият етанолен завод в Канзас, част от Conestoga Energy Partners. Преработва 39 млн. бушела царевица годишно и се намира в югозападната част на щата.
Основан през 2003 г., този завод произвежда 40 млн. галона етанол годишно и поддържа до 200 000 бушела царевица в резерва.
От 2005 г. заводът в Гарнет произвежда до 35 млн. галона етанол годишно. Той е шестият завод, открит в щата след 1939 г., и ежегодно продава над 150 тона сухи и влажни дестилатни зърна.