орехче растения са средни вечнозелени дървета, които могат да достигнат до 65 фута. Растенията имат противоположни , овални листа, които са наситено зелено и дълги 10 инча . Дърветата започват да цъфтят и произвеждат плодове след шест до осем години на здравословен растеж . Плодовете са малки костилкови , че много приличат на кайсии. Когато плодовете узряват , пукнатините люспа се отварят за да се разкрие вътрешната семето. Индийско орехче растения могат да произвеждат плодове за над 60 години.
Нарастващите изисквания
орехче има бавен темп на растеж и изисква топли , тропически условия с температурен диапазон между 77 и 90 градуса F. растенията растат най-добре , когато се засаждат в богата, добре дренирани почви. Индийско орехче растения могат да се отглеждат от семена или от вегетативни издънки . Младите дървета се нуждаят от най-малко 50 -процентно затъмнение за първите няколко години от тяхното развитие , след това намаляват постепенно всяка година , докато индийско орехче растения са седем години и могат да понесат пълна слънце. Редовното поливане е важно да се насърчи здравословното развитие корен и производство изобилен плод. Индийско орехче растения не трябва да бъдат оплодени , но района около основата на растението трябва да се поддържа свободна от плевели или други растения , които се конкурират с хранителните вещества в почвата . Продажба и Наем на събиране на реколтата Подправки <Бразилски>
подправки са произведени чрез събиране и процеса на втвърдяване . Плодовете се берат , когато те се разцепи , а червената външната обвивка на семената се отстранява и се оставя настрана , за да изсъхне. Външната обвивка съдържа боздуган . Вътрешната семето е настроено на слънце и се обърна два до три пъти всеки ден , за да изсъхне. Индийско орехче вътре семето изсъхва и пилинг далеч от твърди семена палто . Когато индийско орехче дрънкалки свободно във вътрешността на семето , семето е разбита и индийско орехче събрани .
Използва
Индийско орехче и боздуган са важни съставки в много общи продукти. И двете индийско орехче и боздуган имат силни ароматни свойства , дължащи се на високото съдържание на летливи етерични масла. Индийско орехче е често срещана съставка в сода напитки, както и ваканционни напитки като яйце трупче . Мейс се използва като отличителен подправка в много ястия с месо , и двете подправки се използват за ароматизиране на тестени изделия .