Как правилно да приберете и подсушите декоративна царевица

Декоративната царевица формира кочани, покрити с ярки, разноцветни зърна – в нюанси на червено, лилаво, синьо и бяло. Ценността ѝ не се крие в хранителните качества, а в използването ѝ за занаяти и украса на дома. Това е разновидност на кремъчната царевица (flint corn), чиито зърна са твърде твърди, за да бъдат смлени и консумирани.

Сортовете „Wachichu Flint“ и „Sweet Rainbow“ дават кочани с богата смес от цветни зърна, докато сортовете тип „Broom“ се отличават с кочани, покрити единствено с наситено червени зърна.

Необходими материали

• Канап или шнур
• Прозрачен лак на спрей

Стъпки за прибиране на реколтата

1. Следете зреенето

Оглеждайте кочаните всеки ден, щом зелената окраска на обвивките започне да избледнява. Приберете царевицата, когато метлицата и обвивката изсъхнат напълно и придобият сламеножълт цвят.

2. Отделете кочаните от стъблото

Хванете стъблото точно под кочана с едната ръка, а самия кочан – с другата. Дръпнете рязко надолу по посока на стъблото, като леко завъртите кочана, за да го отделите чисто и без усилие.

3. Обработете обвивките

Разтворете внимателно обвивките, така че зърната да се покажат. Ако желаете да запазите обвивките за декоративен ефект, не ги отстранявайте напълно. Ако предпочитате гол кочан, просто премахнете обвивката изцяло.

4. Окачете кочаните за сушене

Завържете парче канап около основата на всеки кочан и ги окачете с върха надолу на сухо и добре проветриво място.

5. Подсушете и залакирайте

Оставете царевицата да се суши около седмица или докато решите да я използвате. След това напръскайте кочаните с прозрачен защитен лак – той ще ги предпази от влага и ще запази ярките цветове свежи за години напред.