Как да си направим ванилова водка

* 1 (750 мл) бутилка водка

* 1 стрък ванилия

* 1 чаша захар

* 1/2 чаша вода

Инструкции

1. Разделете стръка ванилия на две по дължина.

2. В средно голяма тенджера сложете захарта и водата да заври, като бъркате непрекъснато.

3. Намалете котлона до минимум и оставете да къкри за 5 минути, или докато захарта се разтвори напълно.

4. Свалете от огъня и оставете да се охлади напълно.

5. Към изстиналия захарен сироп добавете половинките ванилия и водката.

6. Разбъркайте добре, за да се комбинират.

7. Покрийте и оставете да престои на хладно и тъмно място в продължение на 2 седмици.

8. Прецедете ваниловата водка в чиста бутилка.

9. Изхвърлете половинките ванилови зърна.

10. Насладете се на домашно приготвената ванилова водка!

Съвети

* Можете да използвате всякакъв вид водка, която харесвате за тази рецепта.

* Ако нямате под ръка ванилия, можете да използвате и ванилов екстракт. Вкусът на ваниловата водка обаче ще бъде по-малко интензивен.

* Можете да експериментирате с различни аромати, за да направите своя собствена персонализирана водка. Някои популярни аромати включват канела, джинджифил и цитрусови плодове.

* Водка ванилия е чудесен подарък за всеки повод. Освен това е вкусен начин да добавите малко вкус към любимите си коктейли и десерти.