Как да боядисаме студено сварени яйца

Необходими съставки

• Твърдо сварени яйца
• Хранителни оцветители
• Дестилирана вода
• Оцет (бял)
• Голяма тенджера или съд за готвене
• Лъжица или шпатула
• Цедка
• Тарелка, покрита с хартиени кърпи

Инструкции

1. Сварете яйцата: поставете ги в тенджера, залейте със студена вода и ги доведете до кипене. Намалете огъня и оставете да къкри 10‑12 минути. Отцедете горещата вода и веднага ги прехвърлете в студена вода с лед, за да спрете варенето. Охладете, обелете и оставете настрани.
2. Пригответе разтвор за оцветяване: в голяма тенджера смесете 1 чаша дестилирана вода, 1 супена лъжица бял оцет и няколко капки хранителен оцветител. Разбъркайте докато оцветителят се разтвори. Количеството оцветител определя интензитета на цвета.
3. Потопете яйцата в разтвора: внимателно поставете яйцата в съда, като се уверите, че са изцяло покрити.
4. Оставете да се оцветят 5‑10 минути. За по-наситен цвят удължете времето.
5. Извадете яйцата с лъжица или шпатула и ги поставете върху хартиени кърпи, за да се изсушат.
6. Оставете яйцата да изсъхнат напълно – това може да отнеме няколко часа, преди да ги консумирате.

Съвети

• За ярки нюанси оставете яйцата по‑дълго в боята.
• Комбинирайте различни оцветители, за да получите множество цветове.
• За мраморирано ефект разбъркайте боята преди да поставите яйцата.
• За точкови мотиви добавете няколко капки различни цветове в разтвора.
• Боядисаните яйца се съхраняват в хладилник до една седмица.