Бутиленият лимонов сок може да се съхранява на сухо и хладно място (например в кухненски шкаф) до една година след датата на годност, отпечатана върху опаковката.
След като бутилката бъде отворена и съдържанието се прехвърли в хладилник, сокът запазва качествата си от една до три години.
Пресният сок, изцеден директно от плода, се задържа в хладилник максимум 3 дни, ако е покрит с пластмасова опаковка.
За по‑дълго съхранение го замразете: в малки формички за лед или подходящи контейнерчета сокът издържа от 3 до 6 месеца.