Първо изберете сортове, подходящи за вашия регион. Местните градинарски центрове, земеделските консултантски служби и опитни градинари могат да ви посъветват за конкретни култури. Съществуват два основни типа плододаване – лятно (summer‑bearing) и есенно (fall‑bearing). Лятните сортове дават плод през рано лято върху едногодишните канички (примокани), докато есенните (наричани още «ever‑bearing») могат да носят два реколти – едната през лятото върху двугодишните канички (флорикани), а другата през есента върху примоканите. При студени зони обикновено се изрязват всички канички след есенната реколта, за да се защити растението.
Повечето малинови сортове не се препоръчват за горещи южни климати, тъй като не обичат интензивна жега. Идеалният климат е с прохладно лято, малко валежи по време на зрънето и меки зими. Червените сортове са най‑устойчиви, след тях – лилавите, а най‑чувствителни – черните. Червените и жълтите (амбер) малини са обикновено лятни, а черните и лилавите – по‑хибридни, с леко различна форма на каничките.
Изберете постоянна градинска площ, където корените ще живеят 8‑10 години, а самите канички – две години. Малината предпочита пълен слънчев светлина, но толерира и частична сянка. Най‑удобно е редовете да са ориентирани от север към юг, за да се използва максимално слънчевата светлина, и да са разположени по посока на преобладаващия вятър за добра циркулация. Почвата трябва да бъде добре дренирана, плодородна и глинесто‑пясъчна; тежки глинени или изключително пясъчни почви не са подходящи.
Системата зависи от избраните сортове. Червените малини се отглеждат най‑често в „хедж“ – редове с разстояние 2 фута (≈60 см) между растенията и 6‑8 фута (≈180‑240 см) между редовете. Плътната растителност образува жив плет, който не трябва да надвишава 40‑45 см ширина. За черни и лилави малини се препоръчва „хил“ система – група канички около едно растение, с разстояние 1,5 фута (≈45 см) между каничките и 3 фута (≈90 см) между „хиловете“, като редовете са раздалечени 8‑10 фута (≈240‑300 см).
Почвата се обработва дълбоко, като се добавя компост, добре отлежало торене или друг органичен материал. При тежка глина се вмесва пясък, а при твърде леко – повече глина. Ако водата стои, изградете вдигнати легла. Малината предпочита леко кисела почва – pH 5,6‑6,2. Ако е необходимо, коригирайте pH с варовик (за вдигане) или каменен сяра (за понижаване) една‑две години преди засаждане.
Закупете саженици от проверени питомници. Ако поръчвате голи корени, направете това достатъчно рано, за да ги получат преди оптималния срок за засаждане във вашия регион. Засаждайте след последната студена нощ, когато почвата е работоспособна. При голи корени поставете растението така, че най‑високият коренов възел да е 2‑3 см под повърхността. При по‑големи саженици разтеглете кореновата маса и засадете на същото дълбочина. Поставете почва около корените, уплътнете леко и обилно полейте. За първата година отрежете новите канички до около 15 см, за да предотвратите плододаване и да укрепите растението.
Инсталирайте мрежа или телена подпора, за да държите каничките изправени, да подобрите достъпа до плодове и да намалите риска от болести. Най‑лесната система е проста телена мрежа, натегната между колчета (Т‑колчета) на разстояние 5‑6 м за дълги редове. При „хил“ системата поставете колче до всяко растение и натегнете телото на около 1,2‑1,4 м над земята, като свързвате каничките към него.