Бушовете на боровинката (Rubus) са многогодишни храсти с бодли, които дават сладки, ароматни плодове – боровинки. Те могат да достигнат височина до 3 м и изискват достатъчно пространство за разрастване.
Боровинките се адаптират към почти всички типове почви и климатични условия – от горещи до студени региони. Те са изключително издръжливи и могат да растат почти навсякъде, което ги прави сравними с плевели по устойчивост.
Препоръчително е засаждането да се извърши през пролетта. Идеалният pH на почвата е от 5,5 до 7,0. Преди засаждане почвата трябва да бъде почистена от плевели, камъни и насекоми. След като засадите растението, съкратете около 15 см от новите пръстъци, за да стимулирате здрав растеж.
Листата са овални с назъбени ръбове, а цветовете – бели до розови – се появяват от юни до септември. Те привличат пчелите с естествен нектар, което подпомага опрашването.
Първият добив от боровинки се появява обикновено през втората година. През този период е важно да се подхранва и да се премахват плевелите. Дръжте почвата влажна, като осигурявате около 2,5 см вода седмично.
След като растението започне да плододава, събирайте плодовете на всеки 3‑6 дни. При правилна грижа бушините могат да бъдат продуктивни до 20 години. Боровинките са богати на витамин C, K, фолиева киселина, манган и други полезни вещества.