Къпиновите храсти се развиват по два основни начина – вертикално (изправени) или разпространяващо се (лежки). Изправените храсти имат твърди, изправени пръчки, които с времето се огъват, но не се нуждаят от подпори. Лежките къпини изпращат дълги пръчки, които се разполагат по земята и изискват подпора, за да се изправят. Изправените сортове са по‑устойчиви на студ, докато лежките могат да преживеят зимата, ако бъдат добре покрити с мулч.
Къпиновите храсти, любители на слънцето и многогодишни растения, имат две фази на пръчките. Пръчките от първата година се наричат примокани и не носят плодове. Пръчките от втората година – флорикани – носят къпини, след което умират, освобождавайки място за нови примокани, които следващата година ще станат флорикани.
Да, според съветите на Oregon State University Cooperative Extension, всички къпинови храсти трябва да се поддържат на мрежа. Това улеснява грижите и събирането на плодовете. Ако имате много растения, можете да изтеглите телна мрежа между две колони; при по‑малък брой храсти всяка пръчка може да се привърже към колчета, вкарани в земята.
Изправни къпини: През зимата се оставят само три‑четири силни примокани с няколко странични клончета с дължина около 30 см. При гъста градина се оставя само една силна пръчка на 12 см разстояние. През лятото се изрязват около 5 см от примоканите, след като достигнат височина 90 см.
Лежки къпини: През вегетационния период не се подрязват. След прибиране на плодовете се отрязват флориканите, оставяйки 6‑12 най‑силни примокани за следващата година. В студени климатични условия пръчките се оставят на земята, се мулчира и се премахват счупените странични клончета. Първите 45 см от основата на пръчката също трябва да бъдат без клончета.
Размножаването е възможно чрез четири метода: резници от листни клонки, резници от корени, отпочкове и слой от върха (tip layering). Университетът на Флорида препоръчва резници с дължина 10‑15 см да се поставят в смес от торф и пясък за кореняване, а резници от корени с диаметър около 1,3 см – директно в почвата. Отпочковете се отрязват от майчината пръчка, а при слой от върха млад клон се навежда към земята и се покрива с минимум 7,5 см почва, докато не образува ново растение.
Къпиновите храсти се радват на тор с балансиран състав 10‑20‑20 или на компост. Търговския тор се внася пролетта, когато започва нов растеж. Компостът се поставя късно през есента или рано през зимата, за да подпомогне пролетния растеж. Прекалено рано приложение може да доведе до късен растеж и зимни увреждания. Тънки пръчки или светлозелени листа показват нужда от азот.
От средата на юни до края на березовия сезон къпиновите храсти се нуждаят от около 2,5 см (1 инч) вода седмично. При горещо и вятърно време те изсъхват бързо и се нуждаят от допълнително поливане.