Как да отглеждате къпини в Пенсилвания

Необходими материали

• Лопата
• Пластмасова торба
• Кирка
• Органична материя
• Препоръчани хранителни вещества за почва
• Граблица
• Младо къпиново разсадно растение
• Вода
• Тор 10‑10‑10

Инструкции

1. Изберете слънчево място с добре дренирана почва и достатъчно пространство за добра циркулация на въздуха. На северните части на Пенсилвания е добре да се избира северно изложение, което предлага по‑добра защита през зимата. Дръжте се далеч от кореновата зона на черния орех – той отделя естествен хербицид, вреден за къпините. Също така избягвайте места, където преди това са отглеждани растения от семейство доматови, за да предотвратите гъбична инфекция, предизвикана от Verticillium.

2. Вземете проба от почвата и я поставете в чиста пластмасова торба за лабораторно тестване. Резултатът ще съдържа точните количества хранителни вещества, които трябва да добавите. За списък с лаборатории се обърнете към местната служба за сътрудничество с фермери.

3. Разрохкайте почвата с кирка (или наемете рототилер) на дълбочина около 15 см. Добавете 5‑7 см компост или тор, както и препоръчаните от теста хранителни вещества. Изравнете повърхността с граблица.

4. Изкопайте дупка, съответстваща на размера на кореновия ком на къпиновото растение. Ако засаждате повече от едно, оставете 0,9‑1,5 м разстояние между тях и 2,4 м между редовете.

5. Поставете растението в дупката и я запълнете с горната част на почвата. Леко потупайте около основата, за да премахнете въздушни джобове.

6. Полейте обилно след засаждане. През вегетационния период къпината се нуждае от около 5 см вода седмично, а преди и по време на узряването – двойно количество. Препоръчва се капково напояване или тръбен маркуч; поливане отгоре увеличава риска от заболявания.

7. През първата година приложете до 2,3 кг (5 lb) тор 10‑10‑10 на 30 м (100 ft) засадени реда. В следващите години увеличете дозата до 4,5 кг (10 lb) на същото разстояние. Винаги полейте след торене.

8. Свържете се с местната служба за сътрудничество с фермери, за да идентифицирате и третирате вредители и болести. Поискайте най‑по‑неотровните методи, за да запазите чистотата на храната.

9. Събирайте къпините, когато се отделят лесно при завъртане между пръстите. Най‑добре е сутрин, след като роса изпарява. Поставяйте ги в плитки слоеве, за да не се смечат долните плодове. Можете да ги консумирате веднага или да ги съхраните в хладилник до седмица.