Етапи на растеж и плододаване на боровината

Боровината е популярна в кулинарията и изисква малко пространство, което я прави идеална за домашни градини. В продажбата се предлагат хибридни сортове, размножени вегетативно, обикновено на възраст около 2 години. Плодовете започват да се образуват, когато растението е между 2 и 3 години, а всяка вегетационна година минава през няколко характерни етапа.

Набъбване на пръста

През пролетта, при затопляне на почвата, се задейства нов растеж. Малки пръсти се появяват в края на голите клонки – това са бъдещите листа и цветове. Тези пръсти успяват да издържат до около –20 °C, преди да се превърнат в листни и плодови. След формирането на плодните пръсти, по страните на стъблата се появяват листни пръсти.

Цъфтеж

Когато плодните пръсти се отворят – процес, наречен „разцъфтяване“, те образуват гъсти групи от малки бели цветове, наподобяващи камбанки. Този етап се случва при температури около –1 °C (30 °F). Цветовете могат да понесат леки замръзвания и продължават да цъфтят около три седмици, след което листенцата падат.

Плодообразуване

От основата на цветовете се формират плодовете. Първоначално зелени, те се увеличават и след около два месеца стават характерните синкави боровинки. Зрялото растение произвежда около 0,9 кг плодове годишно; по-големите сортове като Southern highbush и Rabbiteye могат да дадат от 3,5 до 11,3 кг.

Зимна покой

Като повечето листни храсти, боровината влизa в покой през есента, когато листата падат и растежът спира. През зимата растението изисква минимум грижи – достатъчно мулч около корените предпазва от силни студове, а ежегодното подрязване в покой подпомага оформянето на храста.