Идентификация на боровинковия храст

Въведение

Боровинките се делят на два основни вида – високобъскулна (Vaccinium corymbosum) и нискобъскулна (Vaccinium angustifolium). Високобъскулната е по-голяма и се отглежда предимно за комерсиално производство, докато и двата вида са родни за Северна Америка (САЩ и Канада).

Листа

Листа на боровинка

И двата вида имат блестящи, овални листа, разположени поочередно по клоните. Листата на високобъскулната са малко по‑големи – около 3,5 см дължина, докато листата на нискобъскулната са около 2,5 см. През пролет листата са с червеникаво‑зеления нюанс, през лятото – тъмнозелено‑синьо, а през есента – дълбоко кестеняво‑червено. Боровинките са листоносни – листата падат през зимата, а нови се появяват в средата на пролетта.

Цъфтеж

Цвете на боровинков храст

Цъфтежът настъпва от средата на пролетта до ранното лято. Цветовете са малки, с бледо‑зелено‑бели или розови оттенъци. Петалите се навеждат навътре, образувайки висяща каменна или камбанарийна форма, която защитава развитието на плода.

Плодове

Растящи боровинки

От цветовете се образуват плодове – малки, кръгли ягоди с диаметър 0,6‑1,2 см. Оцветяват се от червено през ранната зрялост до дълбоко синьо‑черно при пълна зрялост. Повърхността им е матова и покрита с фина прахообразна сърцевина, която се стира при докосване. Вкусът варира от сладък до кисел, в зависимост от степента на узряване.

Форма на храста

Боровинов храст

Нискобъскулен храст е компактно разпънат, с височина и ширина от 15 см до 60 см. Има множество клончета с тънки червени или зелени издънки, често със заострени, зигзагообразни участъци.

Високобъскулен храст достига 1,8‑3,6 м, но обикновено се подрязва до около 1,5‑1,8 м за по‑лесно управление. Клоните излизат от основата и растат нагоре, с цветове от зелено до червеникаво‑сиви, също със заострени израстъци.

Разпространение

Според данните на USDA, високобъскулната боровинка се среща в източната част на Канада и Съединените щати, като се простира до Тексас, Вашингтон и Британска Колумбия. Нискобъскулната се ограничава до източната Северна Америка – от Атлантическия бряг до западно до Минесота и Айова.