Малките лима бобове, известни още като "бебе лима", са компактна разновидност на лима боба с по-малки зрънца, листа и стъбла. Те имат сладък, кремообразен и нишестен вкус, идеален за салати, супи и гарнитури.
Място за отглеждане
- Отглеждайте бебе лима в добре дренирана почва на слънчево място. За да предотвратите заболявания, превключвайте полето от година на година.
Засаждане
- Сейте семената, когато температурата на почвата достигне около 18 °C (65 °F). Поставете семената на дълбочина 1,3–2,5 см и на разстояние 7–10 см едно от друго, като редовете са раздалечени с 60–90 см.
Грижи
- Преди засаждане смесете тор с N‑P‑K съотношение 5‑10‑10 в горните 15 см почва. След като растенията цъфтнат, приложете допълнително странично подхранване с амониев нитрат и полейте обилно. Поддържайте около 2,5 см (1 инч) вода седмично.
Събиране
- Бебе лима се прибира, когато стручките са пълни, но все още млади. По-късните зрънца стават твърди и се изсушават на растението.