Тендергрин – сорт безвлакнен зелен боб

Тендергрин е сорт зелен боб с храстова форма, който не се нуждае от подпори. При правилно засаждане и грижи растението дава обилно количество къси, прави и безвлакнени шушулки, готови за прибиране след около 50 дни.

Описание

Шушулките са прави, дълги 15‑18 см (6‑7 инч), тъмнозелени, със закръглени форми и съдържат пурпурни семена с бежови петна. Растението достига височина 45‑55 см и расте като храст, без нужда от подпори.

Популярни употреби

Тендергрин се консумира в незрялото си състояние като „snap‑bean“ – заради нежните, безвлакнени шушулки. Подходящ е за свежо готвене, пържене, задушаване, консервиране, мариноване и замразяване. Също така може да се суши за получаване на сухи бобови зърна.

Засаждане

Тъй като е топлолюбив култур, се засява след изтичане на последните замръзвания. Семената се поставят на дълбочина 2,5 см в по‑тежки почви и малко по‑дълбоко в пясъчни. Разстоянието между растенията е 7‑10 см. Оптималният pH на почвата е 5,8‑6,3, а почви с високо съдържание на соли са неподходящи.

Грижи

Преди засаждане е добре да се направи тест на почвата и при нужда да се приложи тор, разпределен равномерно или в съботка под семената. При пожълтяване или слаб растеж се добавя допълнителен тор. Първите шест седмици е важно редовно плевене и поддържане на равномерна влага – мулчиране с органичен материал помага за задържане на влагата и намалява плевелите.

Чести проблеми и вредители

Бобовите култури са податливи на антракноз, мозайка, ръжда, бактериална гниена и коренова гниене. Препоръчва се ранно поливане (сутрин) и редовна ротация на културите, за да се намали рискът. Често срещаните насекоми включват кърлежи, пъдпъдъци и листни хопери.