Влиянието на светлината върху растежа на бобови култури

Слънчевата светлина е ключов фактор, който осигурява енергията, необходима за растежа на бобовите култури. За да получим обилни добиви, бобовете се нуждаят от директна, непокрита слънчева светлина през по-голямата част от деня.

Естествена светлина

Бобовите растения, като повечето топлолистни култури, изискват минимум шест часа пълна слънчева светлина дневно, за да дадат най-голям добив. При достатъчно влажна почва и умерени температури те се развиват най-добре при повече слънце. Частична сянка е възможна, но намалява продуктивността. През горещите и сухи периоди почвата трябва да остава равномерно влажна.

Температура

За повечето видове бобове покълването започва, когато почвата се затопли до 21‑32 °C (70‑90 °F). При температура под 16 °C (60 °F) процесът е значително по-бавен. Ако въздухът надвиши 32 °C (90 °F), образуването на бобови стручки може да бъде затруднено. Фасулът (fava) е изключение – той може да се засее при по-хладна почва, докато лима бобовете се нуждаят от минимум 24 °C (75 °F) за успешно покълване.

Посока и интензивност на светлината

Проучвания показват, че пълната, непокрита светлина ускорява покълването и води до по-високи растения при мунг бобовете, отглеждани в затворени помещения. Най-добри резултати се постигат, когато растението е обърнато към южно изложен прозорец. При северно изложение или филтрирана светлина растежът е по-бавен и стъблата по-къси.

Цвят на светлината

Бобовете, отглеждани при слаба или липсваща светлина, произвеждат по-малко въглехидрати, протеини и пигменти. Спектърът и интензивността на светлината влияят върху химическия състав на лима бобовете. Естественият слънчев спектър стимулира производство на въглехидрати, протеини и хлорофил, докато ултравиолетовата светлина намалява въглехидратите и протеините, но увеличава съдържанието на бета‑каротин и каротеноиди.