Как да отглеждаме босилек на открито

История и климатични изисквания

През 17‑век се смяташе, че листата на босилека (Ocimum basilicum) лекуват депресия, а сокът им се използва за облекчаване на главоболие. Днес босилекът е неразделна част от италианската кухня. Тъй като е чувствителен към студ, се отглежда като едногодишно растение в по‑студени райони, въпреки че е многогодишно от природата си.

За успешно отглеждане навън избирайте сортове, подходящи за USDA зони 7‑11. Проверете пакетчето със семената, за да се уверите, че сортът е устойчив на вашия климат.

Необходими материали

• Калциев нитрат
• Смляни иглички от бор или листа
• Софтука за полив (soaker hose)
• Секатор
• Глинени саксии
• Готова почва за саксии

Стъпка по стъпка – Как да се грижим за босилек на открито

1. Торене: Прибавете 0,5 lb (около 225 g) калциев нитрат на 100 sq ft (9 m²) почва. Поръсете торта на около 5 см от растението, обкръжаващо го, и полейте до дълбочина 10 см.
2. Мулчиране: Поставете слой от 7‑10 см смлени иглички или листа около босилека. Това задържа влага и потиска плевелите.
3. Полив: С помощта на софтура поставете тръбата на 5 см от растенията и осигурете около 2,5 см вода седмично, като поливате бавно и дълбоко.
4. Подрязване: Около 1,5 см от върха на новите издънки отрязвайте, за да стимулирате разклоняване. Премахвайте цъфтежните бутилки веднага, за да запазите ароматния лист.
5. Подготовка за първия студ: Преди първия замръзък отрежете растенията близо до земята. Ако искате да ги запазите, изкопайте ги, поставете в саксии с универсална почва, поставете на светло място на прозорец и поливайте леко, за да остане почвата почти суха.