Слънчевите си цветове и минималните грижи правят канарчето (Tagetes spp.) любимец в много градини от година в година. Освен красивия цвят, това едногодишно растение отблъсква множество вредители от зеленчуковите градини, като се засажда по краищата им. Събирайки собствените си семена, спестявате от купуването на нови разсадчета всяка пролет.
В повечето региони канарчетата цъфтят от късна пролет до ранен есен, като най-обилно цъфтене се наблюдава през лятото. За да продължи цъфтежът, отрязвайте увяхналите цветове. Късно през лятото спрете с отрязването и оставете цветята да образуват семенни кошници – можете да ги събирате до първия пързал или докато растението спре да произвежда семена.
След като цветът увяхне, в сърцето му се образува зелена капсула, в която се развиват незрели семена. Ако я съберете твърде рано, семената няма да издължат следващата година, защото не са натрупали достатъчно енергия. Оставете капсулата на стъблото, докато започне да пожълтее и леко се отвори. Тогава можете да я отстраните, без да дърпате стъблото.
Въпреки че капсулите вече не са зелени, те все още съдържат влага. Ако не се изсушат, семената могат да се мухляснат. Разстелете два слоя вестници върху суха плоска повърхност, изсипете семената от капсулите върху тях и ги оставете да изсъхнат 3‑4 дни.
След като семената са изсъхнали, ги поставете в стъклена бурканка или пластмасов плик, маркирайте „Канарче – 2026“ и ги съхранявайте на тъмно, сухо и прохладно място. Периодично проверявайте за признаци на мухъл – ако се появи, семената трябва да се изхвърлят. За да избегнете загуба на цялата реколта, не съхранявайте всичките семена в един съд.