Почти всеки щат в Америка расте зеленчуци. Грузия е известен Vadalia лук. Гилрой , Калифорния, е столицата на чесън и Idaho е спечелила слава от своите хлебни картофи. Щата Вашингтон е най-големият производител на морковите , следвани от Калифорния и САЩ е вторият по големина производител на моркови зад Китай. Основните растителни растящи държави са Калифорния , Вашингтон, Айдахо , Уисконсин и Флорида . Уайоминг има само 952 дка в производството на зеленчуци в сравнение с близо 1,2 милиона акра в Калифорния.
Arkansas
Богатата червената пръст на плодородната долина на река Арканзас предоставя идеална среда за отглеждане на много пресни зеленчукови култури на пазара . Биксби , Оклахома , на брега на река Арканзас , твърди, че е на прясна продукция столицата на района. Тиквички , царевица, бамя , краставици, фасул и тикви са наградни култури на . Въпреки Оклахома произвежда значително количество сладка царевица , Айова продължава да води нацията като номер едно на сладка царевица за производство на държава . Продажба и Наем на Хавайските острови
благословен с изобилна слънчева светлина, изобилна валежи и високи температури , Хавайските острови са идеалното място да расте повечето зеленчукови култури . Плодородната вулканична почва го прави лесно да растат моркови, патладжан , боб , пъпеши и тикви . Нежните пасатите предоставят обращение е необходимо за предотвратяване на мухъл и болестите по растенията на растения, отглеждани в тропически климат въздух. Има буквално стотици различни разновидности на плодове и зеленчуци, отглеждани на островите. Остров Мауи е известен с лук. Годишната стойност на лук реколта в Мауи окръг надвишава 9 милиарда долара.
Florida
сняг грах , домати, маруля , броколи, зеле, карфиол , лук, бамя , и всички сортове чушки процъфтяват във Флорида. Изобилие от слънце , много дъжд и плодородна почва осигуряват добра среда за отглеждане на зеленчуци.
California
Калифорния продължава да води нацията в производството на зеленчуци . Почти 50 на сто от пресни зеленчуци , закупени в супермаркетите в САЩ идва от Калифорния. The Salinas долина е най-голямата производствена площ на хладно - метеорологични култури , включително маруля , спанак, ябълки и домати.