Как миришат цветовете на въгорка (хедър)

Описание

Въгорка (Calluna vulgaris) е нискоразмерен листопаден храст, който достига 10‑60 см височина. Тя предпочита кисели, бедни почви и е разпространена в Европа и Мала Азия, а в САЩ се използва като декоративно растение. Храстът е устойчив на студ (зони USDA 4‑6) и след установяване е устойчив на суша.

Цъфтеж

През пролетта и лятото растат дълги рацеми от малки, камбановидни цветове – розови, лавандулови, медни, зелени, златисти, магента, червени и бели. Височината на рацемите варира от 2,5 см до 30 см, а самите цветчета са по‑малки от 6 мм, но в маса създават живописен килим.

Аромат

Ароматът на въгорката е изключително фин – леко дървесен, мъхест и билков, с деликатни нотки, напомнящи меденца, според шотландската легенда. Той е толкова слабо изразен, че се усеща най‑ясно само в поле, където цъфти цялото растение.

Употреба

Въгорката се използва от векове за ароматно масло, пълнеж за възглавници, потопри и дори за правене на метли. Маслото е популярно в мъжките продукти за лична хигиена, където се комбинира с други етерични масла. Освен това растението се използва за оцветяване на тъкани, в традиционни напитки – вино, чай, мед и меад, както и за ароматизиране на козметика, шампоани и лосиони.