Прасковите (Prunus persica) се нуждаят от определен брой студени часове – така наречените „chill units“ – за да излязат от покой и да започнат растеж. Ако зимата е твърде топла, дърветата цъфтят късно и плодовете са деформирани. При прекалено студено те изпълняват нужните часове твърде рано, цъфтежът се случва преди време и цветята и плодовете се изпаряват. При покупка на младо дърво проверете USDA зоната и изискваните chill units. За Северна и Северно‑централна Флорида подходящи са сортове с 300‑450 chill units, а за Централна и Южен централна Флорида – нискочилни сортове с 150‑225 chill units.
Прасковите се адаптират към различни почви, стига да имат добра дренираност. През ураганния сезон дърветата са чувствителни към задържана вода. Идеалната почва е дълбока, пясъчна, с пълен слънчев изложение и pH 6.0‑6.5. Осигурете достатъчен въздушен поток и избягвайте нисините, където студеният въздух се натрупва и се образува мъгла. Премахнете тревите и плевелите под кроната – те конкурират за вода и хранителни вещества.
Плодовете във Флорида узряват в края на април – началото на май, когато валежите са ограничени. Дърветата се нуждаят от поне 2.5 см (1 инч) вода седмично; в пясъчни почви количеството може да е по‑голямо. Поливайте при нужда, за да избегнете видим стрес. Торовете 8‑8‑8 или 10‑10‑10 за цитруси, обогатени с желязо и цинк, са подходящи. Прилагайте тройно: късен февруари, късен май и късен юли. Количеството – една чаша на година от възрастта на дървото, но не повече от 9 чаши годишно. Не торете след юли, за да не стимулирате нов растеж, уязвим към студ.
Добрата форма на кроната е ключова за качествени праскови. При засаждане отрежете стъблото до 50 см (20 инча). Когато се образуват странични клонки, оставете 3‑5 главни и премахнете останалите. През първата зима съкратете главните клонки с една трета, за да стимулирате страничните. Следващата година повторете същото с второстепенните клонки. Поддържайте отворена, куполообразна крона без преплитащи се клонки. Подрязвайте ежегодно около новата година, използвайки остри ножици или пила и дезинфекцирайте инструмента преди и след работа. При достигане на плодове, изберете най‑по‑големите – оставете по един плод на 15‑25 см клон, за да получите по‑големи и вкусни праскови.
С правилния сорт, подходящо място, редовно поливане, торене и подрязване, прасковите могат успешно да се отглеждат дори в зоните 9‑10 на Флорида. Следвайте тези съвети и ще се насладите на домашни, ароматни плодове.
Как да отглеждате чемшир във Флорида: пълно ръководство за засаждане и грижи
Как да отглеждате босилек във Флорида: практично ръководство стъпка по стъпка
Как да отгледате бели праскови
Как да отглеждате трюфели на закрито
Как да отгледаме котешка мента (Nepeta) във Флорида
Как да отглеждате лимонова трева във Флорида
Как да отгледате босилек във Флорида