Отглеждането на прасковени дървета носи истинско удоволствие. Те не само осигуряват сянка и естетическа стойност на вашия двор или градина, но и ви даряват с вкусни, сочни праскови. Прасковените дървета обаче растат в относително ограничени райони, тъй като изискват специфичен климат. Те не понасят прекалено ниски температури, но същевременно се нуждаят от определено количество студени часове през зимата, за да цъфтят правилно.
Когато хората си помислят за праскови в САЩ, първият щат, който им идва наум, е Джорджия. Прасковата е официалният плод на щата, а климатът там е идеален за нейното отглеждане. Производството на праскови е важна част от икономиката на Джорджия. Централният и Южният регион са двата най-големи търговски района за производство на праскови в щата.
Южна Каролина е вторият по големина производител на праскови в Съединените щати. Климатът ѝ е подобен на този в Джорджия, което създава отлични условия за отглеждане на плодовете – нито е твърде горещо, нито твърде студено. Прасковите се отглеждат в промишлен мащаб, но могат да бъдат открити и в диво състояние. Това е едно от любимите дървета, които домакините в Южна Каролина засаждат в дворовете си.
Калифорния е най-големият производител на праскови в Съединените щати. Според Корнелския университет щатът осигурява приблизително 65 процента от общото производство на праскови в страната. Културата се концентрира основно в Северния регион, както и в долината Сан Хоакин, където почвените и климатичните условия са особено благоприятни за този плод.