Покупка миди от занаят магазин или онлайн продавач като Seashell World .
2
Lay голяма кърпа върху маса или друга плоска повърхност . Разстелете миди върху кърпа . Оставете три инчов между морски раковини и на ръба на кърпата . Поставя се друг кърпа над горната част на черупките и сгънете краищата заедно.
3
Разточете точилката върху черупките вътре кърпите , докато са смачкани всички черупките . Бавното движение на точилката трябва да гарантира, че миди са смачкани равномерно.
4
Peak под кърпата за да провери размера на черупките . Ако те не са смачкани до желания размер , хвърляте отново точилката по дължината на хавлията .
5
Отстранете горния кърпата и навиваме втората кърпата внимателно, за да се излее натрошени черупки в кофа или друг съд .