Защо газовият грил се запушва и как да го почистите правилно

Грилът е идеален за бързи и вкусни хранения, за партита или като място за срещи с приятели в топлите летни вечери. С времето обаче скарата се замърсява и старее, което води до запушвания. Те правят уреда по-неефективен и дори опасен. Затова навременното откриване и отстраняване на запушванията е от съществено значение както за дългата експлоатация на грила, така и за вашата безопасност.

Как работи газовият грил

Газовият грил използва природен газ или пропан, за да създаде пламък. Газът постъпва в грила през маркуч, свързан с балон или с газова инсталация. На единия край на маркуча има регулатор, който контролира количеството подаван газ в зависимост от настройката на уреда. След като газът премине през маркуча към грила, той се освобождава през отворите на горелките. Грилът се запалва, когато искра влезе в контакт с газовия поток – така възниква пламъкът и топлината, необходими за готвенето. Ако горелките са запушени по някакъв начин, газовият поток към грила се прекъсва.

Най-чести причини за запушване

Запушванията в газовите грили възникват по различни причини. Храната, приготвяна върху скарата, естествено оставя изгорели остатъци и мазнини, които се натрупват върху повърхността на горелките. Тези вещества се събират и вътре в газоотводните отвори, запушвайки ги постепенно.

Друга много често срещана причина са паяците. Те пълзят в газоотводните отвори и в самия маркуч, за да снасят яйца или да тъкат мрежички, които блокират прохода. Понякога паяците сами заседват в отворите и образуват пречки. Именно запушванията от паяци са сред най-честите причини за внезапните пламъци (flare-ups) при газовите грили.

Как да премахнете запушването

Отстраняването на запушванията в газовия грил е просто и лесно. Свалете горелките от грила и ги огледайте внимателно отвсякъде за блокажи. Когато откриете запушен отвор, прободете запушването с кламер или парче тънка тел. Така ще освободите отвора и ще възстановите свободния газов поток.

За почистване на маркуча първо трябва да го отделите от газовия източник и от грила. Използвайте дълга и тънка четка, с която да отстраните запушванията вътре в маркуча. Такива четки се предлагат в магазини за грилове, домакински стоки и железарии и са ефективен помощник при почистването на скарата.

Кога да смените горелката

Понякога запушването се дължи на влошаване на самата горелка. С течение на времето върху нейната повърхност може да се появи ръжда и котрон, които запушват газовите отвори и в крайна сметка правят цялата горелка неизползваема. Макар леката ръжда и котронът да могат да бъдат почистени с метална четка и стъргалка, най-доброто решение при този тип проблем е подмяна на горелката с нова оригинална част. Проверете упътването на вашия грил за точния модел резервна горелка и за препоръчаните места, от които да я закупите.