В много части на страната зимните условия не са подходящи за външно гриловане, затова често оставяме уреда до зимата. За да продължи вашият грил да работи безпроблемно през пролетта, е важно да го подготвите за съхранение преди настъпване на студовете. Процесът отнема няколко часа, но усилията ще се отплатят, когато отново запалите огъня и приготвите първите стекове.
Преди да съхраните грила, загрейте го на максимална температура за 15‑20 минути, за да изгорите натрупаната мазнина и остатъци от храна. След това използвайте метална четка, за да изтъркате решетките. Ако са особено замърсени, потопете ги в гореща вода с една щипка амоняк и оставете да престоят няколко часа.
При газов грил е важно да затворите подаването на газ. Ако уредът остава навън, оставете резервоара свързан, но се уверете, че вентилът е затворен. При съхранение в гараж или навес, затворете газовия вентил, разглобете резервоара и го съхранявайте на безопасно място, далеч от сушилни вентилационни отвори и отоплителни канали.
За дълги периоди без употреба в грилът могат да се появят паяци и други насекоми, които изграждат мрежи или гнезда в горелката. Това може да затрудни запалването, да доведе до неравномерно готвене или дори до пожар. Защитете горелката, като я обвиете с пластмасова намотка и същото направете и с газовия тръбопровод, за да предотвратите навлизане на насекоми.
Ако оставяте грила навън през зимата, той ще бъде изложен на сняг, дъжд, студ и влага, което може да предизвика ръжда и други повреди. Покрийте го с подходяща защитна калъфка, която покрива цялото устройство. Калъфки се продават в специализирани магазини за грилове или в големи строителни и домашни магазини.
След като изпълните тези стъпки, вашият грил ще бъде готов за новия градински сезон без излишни ремонти.
Как да запалите газовата скара Weber – лесно ръководство стъпка по стъпка
Как да изберете газов Barbecue грил
Как да отгледате гъста и зелена морава: практически съвети
Как да подготвим газов натисков почиствач за работа при зимни условия
Електрически проблем със запалването на скара
Най‑добрите газови грилове за покупка
Как да конвертираме пропанов (LP) грил към природен газ (NG)