Как ли КОНВЕКТОМАТ работа и какви са предимствата ?

Ако сте в пазара за нова печка, може да забележите, всички конвектомати на по пода на продажбите. Конвекторни фурни имат редица предимства и за двете случайни готвача и специалната деликатеси, и тази уникална пещ дизайн си заслужава внимание. Конвекция готвене

A конвекция фурна работи чрез постоянно циркулиране на топлина през цялата фурната. Това е различно от пещ , в която топлината е съсредоточено предимно около нагревателния елемент в дъното . Постоянната циркулация на горещ въздух през целия интериор на фурната помага храната да се готви по-равномерно , като предоставя по-добри резултати, отколкото традиционна фурна. Наем сготви тестени изделия

Всеки, който някога се пече торта го е изпитал в един или друг момент : Когато печете една торта , понякога на дъното на тортата ще стане трудно и изгорени , а от вътрешната страна на тортата все още е частично втечнен тесто . The разпределя равномерно топлината в конвекция фурна бори с този проблем . Конвекторни фурни за отопляване на целия интериор равномерно , така че може да се избегне готвачи топли и студени места , намиращи се в традиционна фурна. Продажба и Наем на сочни меса

Конвекторни фурни също готвят меса по-равномерно , в резултат на сочни пържоли, по- ароматен хамбургери и дори по-добър пуйка в Деня на благодарността . Тъй като топлината се разпределя равномерно в пещта , месо кафяво -добре и по-ефективно . С конвекция фурна , вътрешността на месото се нагрява със същата скорост, както отвън , което го прави по-лесно да се направи, за да пържоли перфектната среда рядко. Конвекторни фурни също са добри в готвенето бургери за добре свършената съвършенство , без да ги изсушаване или което ги прави трудно.


Късите Готварски Times

равномерното разпределение на топлината в конвекция фурна означава, че обикновено трябва да се обръсне малко време за готвене любимите си рецепти. Най-лесният начин да се използва, за да си конвекция печка е да го използвате с обичайните си ястия . При преминаване на конвекция фурна , да се използва малко по-ниска температура и се готви на храна в продължение на няколко минути по-малко , отколкото обикновено. Както можете да получите по-добри в използването на конвекция фурна , можете да промените вашите рецепти , за да отчете по-ефективно отопление и готвене на вашата храна .