Как да изпратите храна с нощна доставка

Лакомства като бисквитки и други храни могат лесно да бъдат изпратени по пощата на близки хора. За да пристигне обаче храната свежа и без да се развали, изпращането ѝ трябва да се извърши правилно. Ако изпращате цели ястия, планирайте внимателно всяка стъпка, така че всички компоненти да пристигнат в добро състояние. Спазвайте инструкциите на куриерската компания, за да гарантирате, че пратката ще стигне до адресата си в целост.

Необходими материали

• Хигиеничен контейнер за транспортиране
• Картонена кутия за пратка
• Сух лед
• Надиплена (шредувана) хартия
• Кафява парафинирана хартия
• Етикети

Инструкции

1. Изберете подходящо ястие

Изберете храна, която се запазва добре и чиито съставки могат да се съхраняват при едни и същи условия. Например плодове и печени изделия не се нуждаят от замразяване, за да издържат през нощта. Замразени вафли, бекон и кисело мляко обаче трябва да се опаковат със сух лед или гел пакети и да се изпратят охладени. Давайте предпочитание на плътни храни, които задържат формата си добре.

2. Опаковайте храната плътно

Подредете съставките така, че да се поберат стегнато в хигиеничен контейнер – например плик с цип или подходяща тава за храна за вкъщи. Използвайте няколко плика или тави, за да отделите различните продукти един от друг.

3. Използвайте правилния контейнер

Ако изпращате храната с гел пакети, поставете я в полистиренови контейнери. При сух лед използвайте кутии, специално проектирани за тази цел. Обикновено те са изработени от полистирен и позволяват на сухия лед да „диша“, така че да не се натрупва газ под налягане. Добавете гел пакетите или сухия лед и запълнете останалото пространство с надиплена хартия. Понеже пратката ще бъде в движение не повече от 24 часа, достатъчни са около 2,5–4,5 кг сух лед (5–10 паунда).

4. Маркирайте пратката

Напишете ясно върху кутията надписа „Бързо развалящо се“ и посочете както адреса за връщане, така и адреса за доставка. Уверете се, че информацията е отпечатана отчетливо и няма да се избърше по време на транспортирането.

5. Изберете куриер с нощна доставка

Изпратете храната чрез FedEx, USPS, UPS или друга куриерска компания, предлагаща експресна доставка за една нощ. Ако пратката съдържа сух лед, непременно уведомете компанията – те ще ви предоставят специален етикет, указващ наличието на сух лед. Ще трябва също да посочите точното количество сух лед, използвано в пратката.