Как да отделите заклещена капачка от тиган от неръждаема стомана

Разликата в температурата между горещия въздух вътре в тигана, когато той е покрит с капак, и по-хладния въздух отвън може да създаде вакуум. Когато се образува това вакуумно уплътнение, капачката се притиска плътно към ръба на тигана, а част от въздухът бива изсмукан. В някои случаи целият въздух излиза и капачката дори се вдлъбва навътре под действието на смукателната сила на уплътнението.

Необходими материали

• Гореща влажна кърпа

Инструкции

1. Стъпка 1: Дръжте дръжката на тигана здраво с едната ръка (използвайте подложка за тигани, ако е горещ). С другата ръка внимателно повдигнете капачката право нагоре и я свалете. Ако тя не помръдва, преминете към стъпка 2.

2. Стъпка 2: Поставете тигана обратно върху котлона. Включете котлона на слаб огън и оставете тигана и капачката да се загреят заедно за няколко минути.

3. Стъпка 3: Докато държите дръжката на тигана с едната ръка, хванете дръжката на капачката, която може да бъде топла на допир, и издърпайте нагоре, за да я освободите. Ако този метод не сработи, преминете към стъпка 4.

4. Стъпка 4: Свалете тигана и капачката от котлона и ги оставете да се охладят. След това поставете върху капачката кърпа, напоена с гореща вода, и я задръжте там за няколко минути.

5. Стъпка 5: Повторете тези стъпки при необходимост, докато вакуумното уплътнение се прекъсне. Между отделните опити оставяйте капачката да се охлажда, за да не прегрее твърде много за допир.