Как да се грижите за кухненски съдове Circulon: пълен наръчник за поддръжка

Circulon е утвърдена марка кухненски съдове и регистрирана търговска марка на корпорацията Meyer Corporation. Цялата гама продукти на Circulon разполага с патентовано незалепващо покритие, специално разработено да осигурява равномерно разпределение на топлината и лесно почистване. Много от изделията на марката са удостоени с престижния знак за качество Good Housekeeping Seal of Approval. За да запазите незалепващата повърхност, външния вид и дълготрайността на съдовете си, е важно да ги използвате и поддържате с нужната грижа.

Какво ще ви е необходимо

• Дървени, пластмасови или гумени кухненски инструменти
• Мека течност за миене на съдове
• Нейлонови почистващи тампони или четки
• Оцет
• Лимонов сок
• Почистващо средство за неръждаема стомана
• Чисти кърпи

Обща употреба и ежедневна поддръжка

1. Гответе само на слаб до среден огън. Високата температура кара храната да залепва и може да обезцвети и повреди незалепващата повърхност. Когато за покафеняване или запечатване на месо е необходима по-висока температура, настройте котлона на средна степен и загрейте съда предварително поне една минута.

2. Бъркайте храната само с дървени, пластмасови или гумени инструменти. Металните уреди могат да надраскат незалепващото покритие и да го разрушат.

3. Измивайте тиганите след всяка употреба с мека течност за съдове и топла вода. Добре изплакнете и подсушете с чиста, суха кърпа.

4. Отстранявайте мазнини и залепнали остатъци от тенджерите и тиганите с помощта на нейлонов тампон или четка.

5. За упорити петна пригответе почистващ разтвор от една част оцет и три части вода. Изсипете го в съда и оставете да заври на среден огън около 10 минути. След това изключете котлона и оставете съда напълно да се охлади.

Съдове от твърдо анодизиран алуминий

1. Почиствайте съдовете от твърдо анодизиран алуминий с топла вода и мека течност за миене на съдове, като използвате нейлонов тампон или четка.

2. Изплакнете старателно и подсушете с чиста суха кърпа, за да предотвратите появата на водни петна.

3. При упорити замърсявания използвайте паста от сода бикарбонат и вода. Нанесете я с нейлонов тампон върху петното и я оставете да действа до 30 минути. След това отплакнете пастата и подсушете съда с чиста суха кърпа.

Съдове от неръждаема стомана

1. Почиствайте съдовете след всяка употреба с мека течност за съдове, топла вода и нейлонов тампон или четка.

2. Изплакнете и подсушете с чиста суха кърпа, за да избегнете появата на петна. Минералните отлагания от водата могат да образуват бели петна по повърхността на стоманените съдове. Ако това се случи, натъркайте петната с малко оцет или лимонов сок и нейлонов тампон или гъба. След това изплакнете и подсушете с кърпа.

3. При обезцветяване или упорити петна използвайте специализирано почистващо средство за неръждаема стомана. Търкайте с нейлонов тампон или гъба, следвайки посоката на шлифовката на метала. Съдовете от неръждаема стомана могат безопасно да се перат и в съдомиялна машина.