Как да почистите тавата за грил след печене във фурната

Тавата за грил е специално проектирана да събира мазнините, които се отделят по време на готвене. При този метод храната се приготвя чрез директна топлина от нагревателните елементи във фурната. Високата температура бързо запича външната част на месото, а излишната мазнина се стича през решетката в долната част на тавата.

Ако не се почисти навреме, тази мазнина може да се втвърди и да превърне почистването в истинска мъка. Натрупването ѝ може да предизвика дим и неприятни миризми при следващо използване, а в най-лошия случай – дори риск от пожар. Затова е добре да почиствате тавата веднага след всяка употреба.

Какво ви трябва

• Препарат за миене на съдове
• Кърпа

Стъпки за почистване

1. Извадете тавата от фурната – направете това, след като тя се е охладила достатъчно, за да избегнете изгаряния.
   
2. Източете мазнината – внимателно изсипете течните остатъци в подходящ съд за изхвърляне.
   
3. Поставете решетката върху тавата – така ще можете да почистите двата елемента едновременно.
   
4. Налейте препарат върху решетката – нанесете щедро количество препарат директно върху повърхността.
   
5. Залейте с гореща вода – напълнете тавата поне наполовина, така че водата да покрие останалата мазнина.
   
6. Поставете влажна кърпа със сапун върху решетката – оставете да престои около 30 минути, за да омекнат залепналите остатъци.
   
7. Измийте, изплакнете и подсушете – почистете старателно решетката и тавата, отстранете всички следи от препарата и ги подсушете напълно, за да предотвратите появата на ръжда.

Полезни съвети

За по-упорити петна поръсете сода бикарбонат върху влажната повърхност, преди да я разтриете с кърпата. Никога не изливайте гореща мазнина директно в мивката – тя може да се втвърди в тръбите и да ги запуши. След като тавата изсъхне напълно, съхранявайте я на проветриво място до фурната, винаги готова за следващата употреба.