Защо е важно редовно да почистваме котлона?
Нагревателната плоча (котлонът) е сменяемият нагревателен елемент на електрическата печка. Плочите могат да бъдат изработени от алуминий или керамика, а именно материалът определя най-подходящия метод за почистване.
Основното правило при грижата за котлона е разляната течност или храна да се премахват своевременно, преди да загорят върху повърхността. Редовното почистване след всяка употреба удължава живота на уреда и намалява неприятните миризми в кухнята. Не забравяйте да почистите котлона веднага, когато тенджера заври и пролее съдържанието си или когато парченца храна попаднат върху него.
Какво ще ви е необходимо
- Влажна кърпа
- Топла сапунена вода
- Крем за почистване на метали
- Скраб гъба или твърда страна на кухненска гъба
- Стъклен скребак
- Специализиран препарат за керамични котлони
Инструкции стъпка по стъпка
Почистване на алуминиеви котлони
- Оставете котлона да се охлади. След края на готвенето изчакайте плочата напълно да изстине и я избършете с влажна кърпа. Ако все още има петна или залепнала храна, напълнете мивката с гореща сапунена вода и потопете котлона в нея.
- Накиснете през нощта. Оставете плочата в сапунения разтвор до сутринта, след което я изплакнете обилно с чиста вода.
- Отстранете упоритите замърсявания. Нанесете количество крем за метали с размер на монетка върху скраб гъбата и внимателно разтъркайте останалите петна или залепнала храна. Отново изплакнете котлона и го оставете да се изсуши на въздух, преди да го поставите обратно на печката.
Почистване на керамични котлони
- Изстържете загорялата храна. Докато котлонът все още е топъл, използвайте стъклен скребак, за да премахнете обгорелите остатъци от храна. След това избършете цялата повърхност с влажна кърпа.
- Нанесете специализиран препарат. Поставете малко количество (с размер на монетка) препарат за керамични котлони върху кърпата и леко избършете повърхността. Препаратът оставя невидим защитен филм, който предпазва котлона от повреждане при бъдещи разливания и загаряне на храна.
- Оставете да изсъхне напълно. Преди да включите отново котлона, уверете се, че повърхността е напълно суха.
Полезни съвети
- Никога не използвайте абразивни препарати или метални четки върху керамични котлони – те могат да надраскат и безвъзвратно да повредят повърхността.
- За алуминиевите плочи избягвайте силно киселинни почистващи средства, които могат да потъмнят или корозират метала.
- Бързото избърсване веднага след всяко готвене спестява много усилия при по-дълбокото почистване.