Как да се чисти на Ръсти, Sticky Cast Iron Pan

Чугунени тигани са издръжливи , дълготрайни и незалепващо когато правилно подправен . Чугунени тигани са идеални за бавно готвене , печене и се запържват меса , защото на тяхната способност да се равномерно разсеяна топлина. Въпреки това, без подходяща подправка слой , чугунени тигани могат да ръждясат . Ако тенджерата не е подправена при достатъчно висока температура, или се използва твърде много масло , то може да доведе в лепкава остатък . Почистете си ръждясал , лепкава чугун тиган да възстанови своите performance.Things ви е нужно
Steel вълна подложка
Cloth
Растително масло
Груби или кашер солни
гумени ръкавици
Хартиени кърпи
Спондж
Dish препарат
Towel MarketBook.bg: Покажи повече инструкции
е. 1

Избършете чугун тиган с фина стоманена вълна тампон за отстраняване на ръжда . Сменяйте вълна подложка стомана с кърпа, докато ръждата е отишъл.

2

Загрейте тигана на печката над средно - слаб огън и се добавя достатъчно количество растително масло, за да покрие дъното на тиган с дебел , равномерен слой . Оставете тенджерата да се нагрява в продължение на пет минути и изключите топлина . Изчакайте, докато тенджерата е достатъчно, за да се докоснат хладно, но все още топло , преди да продължите .


3

Добавете 2 до 4 супени лъжици. от груби сол в тигана , и пуснати на ръкавици.

4

Хванете дръжката на тигана с държач на пот , и търкане на тиган с дебел слой от хартиени кърпи при пастата сол и масло като абразив . Използвайте повече хартиени кърпи , сол или масло , колкото е необходимо , докато тенджерата е напълно почистена от ръжда.

5

Измийте тигана в мивката с топла вода, гъба и препарат ястие . Изплакнете обилно с вода.

6

Подсушете тиган с чиста кърпа или хартиени кърпи.

7

Навлажнете хартиени кърпи за ръце с една или две чаени лъжички . растително масло . Избършете вътрешността на тенджерата равномерно с хартиена кърпа , за да палто тигана леко с масло. Избършете излишното количество с чиста хартиена кърпа .