Котлонът в кухнята ви се нуждае от периодично почистване, а важна част от него е миенето на решетките. Когато върху тях се натрупат мазнини и изгорели остатъци, дъната на съдовете могат да се повредят, а храната да не се готи равномерно. Повечето печки имат порцеланови решетки, които са издръжливи, но лесно се увреждат при неправилно почистване. Затова е важно да знаете правилните методи, които ще запазят както решетките, така и самия котлон в отлично състояние.
Никога не почиствайте порцелановите решетки веднага след готвене. Топлинният шок от студената вода може да спука емайла и да го повреди. Оставете ги да се охладят напълно до стайна температура.
Поставете решетките в мивката с топла вода, в която сте разтворили малко сапун за съдове. Измийте ги старателно с кърпа или парцал, като обърнете внимание на местата с видими замърсявания.
Преди да върнете решетките на котлона, изплакнете ги обилно с чиста вода и ги подсушете напълно с чиста кърпа. Влагата, останала върху порцелана, може да доведе до появата на ръжда около металните части.
Ако решетките са покрити с дебел слой мръсотия и мазнина, потопете ги в топла сапунена вода и ги оставете да се накиснат за няколко часа. След това ги изтъркайте с фин тампон от стоманена вълна, докато премахнете целия натрупан остатък. Изплакнете и подсушете внимателно.
За упорити, изгорели петна поставете хартиени кърпи, напоени с амоняк, директно върху засегнатите места. Оставете ги да действат около 40 минути – амонякът ще омекоти замърсяването. После избършете решетките с влажна кърпа, изтъркайте ги с фина стоманена вълна, измийте ги с топла сапунена вода и ги изплакнете и подсушете старателно.
Съвет: Работете с амоняк само в добре проветриво помещение и носете ръкавици, за да защитите кожата си. Никога не смесвайте амоняка с препарати, съдържащи белина.
Как да почистим чарброилър
Как да почистите инфрачервената скара Char-Broil
Как да почистите решетките за готвене Weber 7525
Как да почистите чугунените решетки на газовата печка Blue Star
Как да почистите решетките на котлона с амоняк – лесно и ефективно
Как да почистите котлона Blue Star лесно и ефективно
Как да почистите грил решетка с помощта на самопочистваща се фурна