Как да приготвим шоколадови чаши за бонбони

Необходими съставки

• 1 чаша (170 г) бял шоколадови капки
• ½ чаша (115 г) млечни шоколадови капки
• ¼ чаша (55 г) полутъмни шоколадови капки
• 1 чаена лъжичка (5 мл) растително масло
• 6 коледни пръчки (candy canes)
• Ядлив златен или сребърен блясък за декора (по желание)

Инструкции

1. Покрийте тавичка за печене с хартия за печене.
2. В микровълнова безопасна купа смесете белите шоколадови капки с растителното масло. Загрявайте на висока мощност на 30‑секундни интервали, като разбърквате между тях, докато сместа стане гладка и разтопена.
3. Изсипете разтопения бял шоколад върху подготвената тавичка и разстелете тънък слой.
4. Поставете тавичката в хладилника за 15‑20 минути, докато шоколадът се стегне.
5. След като се стегне, използвайте кръгъл формач за курабийки, за да изрежете 6 кръгови “чаши”.
6. В центъра на всяка чашка поставете по една коледна пръчка.
7. В друга микровълнова купа смесете млечните шоколадови капки с растителното масло и ги разтопете по същия начин.
8. Излейте разтопения млечен шоколад върху пръчките, като ги покриете напълно.
9. Оставете отново в хладилника за 15‑20 минути, докато се стегне.
10. Когато се стегне, с малка лъжица внимателно извадете малко количество от средата на всяка чашка – ще създаде място за полутъмния шоколад.
11. В трета микровълнова купа разтопете полутъмните шоколадови капки с растителното масло, като отново разбърквате на 30‑секундни интервали.
12. Излейте разтопения полутъмен шоколад в центъра на всяка чашка.
13. Оставете в хладилника за още 15‑20 минути, докато се стегне.
14. След като се стегне, премахнете чашите от хладилника и отстранете хартията за печене.
15. По желание поръсете с ядлив златен или сребърен блясък.
16. Сервирайте веднага или съхранявайте в хладилник за по-късно.

Насладете се на ароматните и празнични шоколадови чаши с коледни пръчки!