Опасностите при използване на микровълнови печки

Микровълновите печки са станали почти незаменим уред в модерните домакинства, но освен удобството им, съществуват някои скрити рискове, за които е добре да знаете преди да загреете следващата си чаша вода или готово ястие.

Неравномерно нагряване

Поради начина, по който микровълните затоплят храната, течности и някои ястия не се загряват равномерно. Често частите на ястието са горещи, докато други остават студени, а чинията може да изглежда прохладна, въпреки че храната в нея кипи.

Това може да доведе до „горещи точки“, които изгарят устата, или до опасност при затопляне на бебешка храна – бутилката може да се усеща студена, докато съдържанието е надвишаващо безопасната температура.

Прегряване на вода (супернагрята вода)

В микровълновата печка водата понякога достига температура над точката на кипене, без да образува балончета. При отваряне на вратата и преместване на чашата, водата може внезапно да започне да кипи и да изригне, причинявайки сериозни изгаряния.

Метални предмети

Поставянето на метал в микровълнова печка води до искри и електрически разряди. Тези искри могат да предизвикат пожар, затова е задължително да избягвате алуминиева фолио, метални дръжки на кутии за храна и други метални предмети по време на работа.

Контейнери, безопасни за микровълнова печка

Въпреки разпространените слухове за освобождаване на токсини от пластмаса, основната опасност е използването на контейнери, които не са одобрени за микровълнова печка. Използвайте само изделия, маркирани с надпис „microwave‑safe“ от FDA. Повечето кутии за бързо хранене, пластмасови бутилки и опаковки за маргарин или йогурт не са подходящи за микровълнова печка.

Пейсмейкъри

Съвременните пейсмейкъри са проектирани да бъдат устойчиви на електромагнитни смущения, включително микровълни. Въпреки това, хора с по‑стари устройства трябва да се консултират с лекар, за да се уверят, че употребата на микровълнова печка не представлява риск.