Повечето микровълнови грилове изискват грил плоча или багажник снабден с фурната , за да се гарантира, че правилно си взаимодейства със специална фурна настройката. Вместо да проникне в чинията, микровълните нагряват повърхността на плочата до температура, достатъчно гореща, за да съсухрям месо , кафява кора на пица или създават един сандвич на скара . Това предотвратява превръщането на месото жилаво и вземане на корички наводнения , които редовно на микровълнова често се .
Скара и Опции за готвене
Основни микровълни обикновено изпадат размразяване или претопляне на храни и напитки или готвене на замразени или пресни храни. Микровълните с решетки репликират конвенционалния процес печка на изгарящо , Браунинг или печене . Много грил микровълни също могат да бъдат превърнати в конвекторни печки с натискането на един бутон. Тъй конвекторни печки готвят и кафяво храна чрез около него с движещи се на въздуха, храната в микровълнова печка получава отчетлив , отколкото при готвене в прости грил микровълни. Това произвежда отчетливи бисквитки и пици. Продажба и Наем Предимства
Използването на грил микровълнова позволява готвачи да приготвят на скара или хрупкави храни по-малко време , по-безопасно и с по-малко енергия в сравнение с конвенционалните методи . Месото не изискват предварително изгарящо , както правят с редовен готвене в микровълнова фурна , които мръсотиите едно малко тиган : Не е необходимо горещ тиган , за да се подготвят сандвичи скара , и не е необходимо да се загрява традиционна фурна, за да се готви на скара или печени храни
.
Недостатъци
Докато те създават трудно екстериор върху повърхностите на хляб и професионализъм стопи сирене и отопление на сандвич съставки , много грил микровълни не успяват да кафяв хляб , естетическо докосване, което е важна за външния вид на сандвич на скара . Микровълнови печки с грил функции също са по-скъпи от конвенционалните модели.
Закупуване Съображенията
Преди да си купите печене микровълнова , помислете за модели, които да включват и други допълнителни функции, като например двойно микровълнова печка и конвекция готвене, комбинация, която спестява време и произвежда храна с текстури и дори и готвене обикновено произвеждани от редовни фурни. Друга удобна опция за по-високи крайни микровълни е температурен датчик , който определя кога храни са адекватно варени измерване на количеството пара освободен по време на готвене , като на догадки от процеса на готвене в микровълнова фурна .