Микровълните , които се загряват по елементите вътре в микровълнова фурна реагират по различни начини за различни видове материали . Мазнини , захари и течен абсорбират микровълните . Това е, което причинява на храната, която се готви да се нагрее. Микровълните преминават през стъкло, керамика и някои пластмасови контейнери , което прави тези неща оптимално да се използва за подгряване на храна. Микровълните не са успели да проникнат в метал. Микровълните се отразяват на разстояние на метала , което означава, че храната в контейнера не ефективно да се нагрее. Metal в микровълнова също може да бъде опасно .
Рискове
Един от рисковете , свързани с поставянето на метал в микровълнова е рискът от пожар . Пожар е особено важна риск при тънки листове или метални покрития се поставят в микровълнова фурна . Например, тънък метален слой, който граничи с декоративни плочи може да започне да предизвика и да се запалят . Същото е вярно, когато алуминиево фолио е поставен в микровълнова печка, както и дебели парчета метал . Когато микровълните се отразяват на разстояние от метал , те биха могли да скача нагоре и да повреди магнетронно на фурната , която е това, което се загрява фурната. Повреден магнетронно е скъп ремонт.