Ползването на Snap Beans в Тенеси

Snap боб или зелен фасул , тъй като те се наричат ​​също така , на второ място само на доматите по популярност в дома градини в Тенеси . Защото предсрочните боб трябва топло време , те трябва да бъдат засадени няколко седмици след последната слана . В Тенеси , последната слана е обикновено началото до средата на април , в зависимост от това в коя област на държавата, в който се намирате Затова , снимайте боб трябва да се засаждат в началото до средата на май в Тенеси. Фасулът ще бъдат готови за прибиране на реколтата в 50 до 55 дни. След като бъдат събрани , има няколко приложения за предсрочни боб в Тенеси. Fresh

Най-честата употреба на предсрочните боб е да се готви да ги пресни от градината. Snap зърна се събират в Тенеси през юни и юли ; ги неизмити в хладилник охладителя за период до една седмица . Рецепти , използвани от готвачи в Тенеси се различават значително , но популярна рецепта е да се готви боб с лук и бекон мазнини.


Опазване

С нарастването на разходите за приготвена храна и интерес на населението по отношение на качеството на храните, много семейства са се завърнали в процеса на запазване на тяхната собствена храна от градината , която се използва за да бъде обща практика на предишните поколения . Snap боб може да бъде консервирани или замразени за бъдеща употреба . Свържете се с вашия местен Tennessee Extension Служба за информация за подходящите техники за консервиране . Market