Как да отглеждате сладки картофи в повдигната градинска леха

Отглеждането на зеленчуци в повдигната градинска леха носи множество предимства – по-лесно подобряване на качеството на почвата, по-добър дренаж и по-удобен достъп до растенията. На практика почти всякакви зеленчуци, които биха растнали в обикновена домашна градина, се развиват отлично и във висока леха. Сладките картофи не са изключение – засадете ги редом с останалите градински култури и ще си осигурите здравословна и вкусна реколта.

Какво ще ви трябва

• Повдигната градинска леха (15–30 см висока)
• Песъчлива градинска почва (равни части горен пласт пръст, компост и едър пясък)
• Гранулиран тор (10-20-10)
• Градинска садилка
• Разсад от сладки картофи (подготовени корени за пресаждане)
• Нарязана кора или листа за мулчиране

Стъпка по стъпка инструкции

1. Подготовка на почвата

Добавете гранулирания тор към градинската почва – около 250 грама на всеки 6 метра ред. Разбъркайте добре тора с почвата, за да се разпредели равномерно.

2. Засаждане на разсада

С помощта на градинската садилка изкопайте дупки за разсада, спазвайки разстояние от около 30 см между отделните растения. Дълбочината трябва да е достатъчна, така че разсадът да бъде заровен до листата – над повърхността да остават само върховите листа. Ако отглеждате пълзящи сортове, оставяйте около 120 см между редовете, а при храстовидните сортове – около 75 см.

3. Закрепване на растенията

Поставете всеки разсад в подготвената дупка и леко притиснете почвата около него, за да се закрепи стабилно.

4. Поливане веднага след засаждането

Полейте обилно непосредствено след засаждането, за да се насити почвата с влага.

5. Плевене и мулчиране

Отстранявайте плевелите на ръка, щом се появят между растенията, за да контролирате растежа им във висока леха. По желание нанесете 5–8 см слой нарязана кора или листа като мулч – той допълнително потиска плевелите и задържа влагата.

6. Редовно поливане

Поливайте растенията редовно, за да поддържате почвата равномерно влажна. Избягвайте почвата да изсъхне толкова, че листата да увехнат – това може да доведе до по-ниско качество на сладките картофи.

7. Прибиране на реколтата

Приберете сладките картофи, като внимателно ги изкопаете от почвата, след като листата започнат да пожълтяват – обикновено 130–170 дни след засаждането. Отрежете картофите от лозите с остър нож или градински ножици.

8. Втвърдяване и съхранение

Втвърдете сладките картофи в топла и влажна среда за около една до две седмици. След втвърдяването ги съхранявайте при температура около 16°C.

Полезен съвет: Засаждайте разсада едва след като мине опасността от слани и температурата на почвата постоянно надвишава 15–18°C. Сладките картофи са топлолюбива култура и студът значително забавя развитието им.