Овлажняващите средства са повърхностно‑активни вещества (ПОВ), които намаляват повърхностното напрежение на течности или на взаимодействието между течност и твърдо вещество. Те се използват в торове, пестициди и други агрохимически продукти като адюванти, за да подобрят проникването и ефективността на активните съставки.
Химическо действие
- Овлажняващите адюванти в торове и пестициди позволяват по‑лесно навлизане на химическите съставки в почвата, растението или животинския материал. Тъй като адювантите не подлежат на същите регулаторни изисквания като пестицидите, всеки може да създаде „непестициден“ препарат, да му даде име и да го продава като адювант. Някои ПОВ, като PFOS, са забранени от EPA и Стокхолмската конвенция заради токсичността им, но не всички формули са преминали тестове за безопасност.
Токсичност
- Адювантите в пестицида Roundup усиливат токсичността на активното му съединение глифосат, според изследвания от Университета във Франция, Кен. Въпреки че активните съставки в торове и пестициди се тестват за токсичност, EPA не регулира стриктно адювантите. Производителите не са задължени да разкриват точно кои химикали се използват за подобряване на нанасянето, затова градинарите се нуждаят от надеждни данни от производителя.
Неионни повърхностно‑активни вещества
- Повечето овлажняващи средства в торове и пестициди са неионни ПОВ. Те променят поведението на формулата, позволявайки разреждането ѝ във вода, алкохол или гликоли, за да се образува тънък слой върху растението. Молекулите се разтягат, губят склонността си да се агрегират и създават микроскопични отворчета, през които активните съставки навлизат в растежните тъкани.
Мицели
- Овлажняващите средства формират частици, наречени мицели – съвкупност от молекули, едната част привлича вода, а другата я отблъсква. Мицелите преодоляват съпротивлението на почвата и растителните листа, стъбла и цветове, позволявайки по‑лесно навлизане на тор или пестицид. Торовете, съдържащи гербициди, се считат за пестициди според програмата за интегрирано управление на вредителите на Университета Калифорния, Дейвис.