# Как да отглеждам кимион
Кимионът е ароматна едногодишна билка, която придава характерен вкус на месо, ориз и други ястия. Той обича умерен до слънчев климат и е подходящ както за градината, така и за отглеждане в домашни условия.
Необходими материали
- Семена
- Пръст
- Тигани или плочи за покълване
- Горски съдове
- Вода
- Ножици
- Торбички
- Въже
Инструкции
Започнете семената на кимион на закрито около два месеца преди последната очаквана замръзване. Ако климатът позволява, можете да ги засадите директно навън. Проверете указанията на пакетчето за точния срок.
Посейте семената на повърхността на почвата, оставяйки ги на около ¾ височина в съда. Разстоянието между семената не е критично – кимионът расте хаотично.
Покрийте семената с около 2,5 см стартова или градинарска пръст и полейте внимателно, за да не ги измити. Дръжте почвата влажна, докато изникнат силни разсади.
Пресадете разсадите на слънчево място в градината, на разстояние 7‑10 см един от друг. Поливайте редовно и поддържайте площта без плевели. Кимионът достига около 30 см височина.
Когато семената почастват, използвайте ножици, за да отрежете зрялите клонки. Оставете достатъчно стъбло за окачване.
Поставете отрязъците в кафява хартиена торбичка и ги съхранявайте с главата надолу, привързани със въже. Семената ще паднат в торбата при сушене.
Съхранявайте изсъхналите семена в херметически затворени контейнери. Засаждайте кимион всяка година за постоянен запас.
