Как да изсушите пуканките

1. Изберете вашите зърна пуканки :Изберете висококачествени зърна пуканки за най-добри резултати.

2. Пригответе пуканките :Поставете ядките в голяма топлоустойчива купа или тенджера и отстранете всички неосвободени ядки или остатъци.

3. Изсушете ядките на въздух :

- Разстелете зърната пуканки на тънък слой върху равна повърхност, като например лист за печене, покрит с хартия за печене.

- Оставете ги на хладно и сухо място, защитено от пряка слънчева светлина.

- Разбърквайте или хвърляйте ядките на всеки няколко часа, за да осигурите равномерно изсушаване.

4. Използвайте вентилатори за по-бързо изсъхване :Ако бързате, можете да ускорите процеса на сушене, като поставите тавата за печене пред отворени прозорци или вентилатори. Уверете се, че ядките не се издухват.

5. Проверете ядрата :Продължете да сушите, докато ядките станат хрупкави и сухи на допир.

6. Съхранявайте изсушените ядки :След като изсъхнат, прехвърлете ядките в херметически затворен контейнер. Съхранявайте ги на хладно и тъмно място, за да запазят свежестта.

7. Насладете се на пресни пуканки :Когато сте готови да се насладите на пуканки, използвайте вашите изсушени на въздух ядки, за да ги пуснете в уред за пуканки или на котлона.