Основи и принципи на хидропониката

Основи

Хидропониката е метод за отглеждане на растения без пръст, като се използват две основни техники. Първата – отглеждане в разтвор от вода и хранителни вещества. Втората – отглеждане в инертен субстрат (перлит, вермикулит, пясък, каменна вълна), където корените получават хранителния разтвор периодично.

Ползи

Хидропоничната продукция премахва проблемите, свързани със заболявания, паразити, плевели и гъби от почвата. Точната доставка на хранителен разтвор към всяко растение ускорява растежа и увеличава добивите спрямо традиционните методи. Ръцете на растенията в почва са принудени да търсят хранителни вещества, докато при хидропоника корените получават всичко директно, което позволява повече енергия за надземния растеж.

Сглобяване на система

Конфигурирането на хидропонична система зависи от избрания метод. При използване на субстрат се поставя резервоар с него и от едната страна има оттичане. Хранителният разтвор се налива или изпомпва в противоположния край, като след запълване се оттича от другата страна. За непрекъснат цикъл се използва помпа и връщаща тръба. При водна култура растенията се закрепват над разтвора, така че корените им плават в него. Контейнерът трябва да е затъмнен, за да се предотврати растежа на алги и разтворът трябва да се аерира механично, за да получава достатъчно кислород.

Хранителни вещества

Водата, в която растат растенията, трябва да съдържа необходимите макро‑ и микронутриенти: азот, фосфор, калий, калций, магнезий и сяра, както и следователни елементи – желязо, манган, бор, молибден, цинк, мед и хлор. Тези смеси се продават в градинарските магазини и се дозират в части на милион (ppm) според нуждите на културата. Например, домати и чушки изискват 1200‑1500 ppm в етапа на цъфтеж и 500‑700 ppm по време на плододаване.

Заключение

Хидропониката предлага ефективен начин за отглеждане на здрави и вкусни зеленчуци, особено в условия с ограничен достъп до плодородна почва.