Как да отгледате зелен фасул в повдигната леха

Зеленият фасул е една от най-популярните култури в кухнята – използва се в безброй ястия, от запеканки и супи до класическа гарнитура към месни и пилешки специалитети. Ако научите как да го отглеждате сами в повдигната леха, ще си осигурите пресни бобови шушулки през целия сезон и ще спестите доста пари! Освен това зеленият фасул е лесен за отглеждане, особено когато има идеалните условия, които повдигнатата леха предоставя.

Какво ви е необходимо

• Повдигната леха
• Семена от зелен фасул
• Вода
• Градински ръкавици (по избор)

Стъпка 1: Засейте семената директно в лехата

Храстовият фасул е най-подходящият избор за повдигната леха, тъй като позволява максимално оползотворяване на пространството. Засейте около 9 семена на квадратен фут, което означава разстояние от приблизително 10 сантиметра между растенията. За леха с размери 120 на 120 см това се равнява на около 144 семена. Съобразете количеството с нуждите на семейството си, за да не останете нито без реколта, нито с излишък.

Стъпка 2: Поддържайте почвата равномерно влажна по време на покълването

Това е решаващият период – ако почвата засъхне, семената няма да поникнат, а ако е прекалено мокра, рискувате те да мухлясат. Добрата новина е, че повдигнатите лехи обикновено осигуряват значително по-добър дренаж от традиционната градина, стига почвената смес да е приготвена правилно. Това ви дава по-голям контрол върху влажността.

Стъпка 3: Грижете се за растенията по време на растежа

Осигурете на фасула достатъчно вода – средно около 2,5 см седмично. Редовно проверявайте лехата и отстранявайте всички появили се плевели, докато са малки. Още едно предимство на повдигнатата леха е, че с порастването растенията започват да засенчват почвата и по естествен начин потискат развитието на плевелите, така че с времето този проблем се свежда до минимум.

Стъпка 4: Приберете реколтата около 60 дни след покълването

Сред препоръчителните сортове са Blue Lake – храстов фасул, който продължава да образува нови шушулки дори след първата беритба, и Derby – изключително продуктивен сорт. В зависимост от избрания сорт очаквайте между 1,8 и 3 килограма фасул от леха с размери 120 на 120 см. Берите редовно, за да стимулирате растението да образува нови шушулки през целия сезон.