Backyard Гурме Подправки

Професионални готвачи хвалят способността на пресни , натурални подправки за подобряване на вкуса на едно ястие . Докато повечето домашни готвачи получават чрез използване на сушени подправки , можете да инвестирате в една билка и подправка градина , за да имате пресни подправки под ръка винаги, когато имате нужда от тях . Изберете подправки , които ще растат в своя регион и тези, които се допълват храната, която се готви най-често. Ginger

Ginger е една от най-простите подправка растенията да растат за начинаещ градинар . Това е така, защото подправката е коренище , който ще се разпространява лесно през целия си двор. В действителност , в някои влажен климат , джинджифил се счита за плевел , защото възпроизвежда толкова бързо . Растението джинджифил също могат да растат hydroponically , ако вашата градина пространството е ограничено . Джинджър се нуждае от топъл климат от 75 градуса по Фаренхайт средно и висока влажност на въздуха , което го прави много подходящ за топли и влажен климат . Ако растат джинджифил в земята , погребе бариери около растението, за да се уверете, че тя не поеме целия си двор.


Galangal

Galangal е рядко подправка , че вие няма да видите често в раздела подправка на вашия магазин за хранителни стоки . Това е относително лесно да растат и да е по- толерантен към студено време от джинджифил, които имат същия вкус джинджифил. Общата му име е , в действителност, Thai джинджифил. Той има по-мек вкус, който върви добре в супи и ястия с ориз . Galangal е много подходяща и за хидропонни градини. Винаги я поставете в контейнер , дори в задния двор, когато го засаждане да се гарантира, че не се разпространява извън контрол .