Квите (Loquat) са екзотични дървета, които носят ярко жълти, оранжево-жълти плодове, наподобяващи лимон с форма на круша. Листата са тъмнозелени и овални. Дървото изисква почти никаква поддръжка, но при неподходяща почва или наличие на вредители могат да се появят различни проблеми.
Вредители
- Плодовите мухи, същински лютини и коприници атакуват плода, кората и листата.
- Птиците също могат да поглъщат плодовете, като увреждат реколтата.
- За защита в някои страни се използват мрежи, платнени покривки или хартиени торбички.
Болести
- Коренов гнилост и гнилост на вратовете, причинени от гъбата Diplodia natalensis (известна още като D. eriobotrya).
- Блатна болест (pear blight), която бързо унищожава плодове, кора и други части на дървото.
- Стъблена кафява болест, предизвикана от гъбата Batryosphaeria dothidea.
- Премахването на засегнатите клони и листа може да забави разпространението, но ефективността зависи от конкретната болест.
Събиране на реколтата
- Плодовете достигат зрялост след около 90 дни. Трудно е да се определи готовността само по цвят, защото незрели плодове са много кисели.
- Плодовете са прикрепени към клъстъра със здрав, плътен стъбел, което изисква отрязване с остър нож или градинарски ножици.
- След отделянето от клъстъра плодовете трябва да се сортират индивидуално – продажбата на цели клъстъри не е пазаросъобразна.
- След прибиране плодовете запазват свежестта си при стайна температура максимум 10 дни, затова се препоръчва бърза дистрибуция.
Други проблеми
- „Пурпурни петна“ – слънчево изгаряне, което се появява при продължително излагане на високи температури.
- Някои производители използват химически препарати за забавяне на узряването, но това не винаги е ефективно.
- Семената на квата съдържат съединения, които при поглъщане могат да предизвикат лека токсичност и сънливост.
С правилна грижа, избягване на вредители и навременно събиране, квата може да даде обилна и вкусна реколта.